Ferienunterkunft Saint Georges sur Baulche 8 Personen : 

Sie möchten dem Alltag entfliehen? Ein Aufenthalt an der frischen Luft, weit (sehr weit!) von den traditionellen Touristenrouten entfernt? Was wäre, wenn Sie sich für einen Urlaub halb in der Stadt, halb auf dem Land entscheiden würden? Fahren Sie nach Saint-Georges-sur-Baulche!

Die Stadt Saint-Georges-sur-Baulche liegt im Departement Yonne, in der Region Burgund-Franche-Comté, in unmittelbarer Nähe von Auxerre. Diese blumenreiche, besonders waldreiche Stadt ist der ideale Ort, um Ihre Koffer abzustellen und die Stadt Auxerre zu entdecken. Der Hauptvorteil der Stadt ist natürlich ihre Lage. Doch bevor Sie Auxerre erkunden, sollten Sie sich die Zeit nehmen, die diskrete Schönheit von Saint-Georges-sur-Baulche zu entdecken. Auch wenn das Dorf nicht gerade vor bemerkenswerten Gebäuden strotzt, so können Sie doch das Château de Montmercy und den Turm der alten Windmühle im Viertel "La Montagne" entdecken, die den größten Teil des baulichen Erbes des Dorfes ausmachen.

Zu Fuß oder mit dem Fahrrad können Sie Auxerre, das nur 2 km vom Herzen von Saint-Georges-sur-Baulche entfernt ist, leicht erreichen. Auxerre, das Tor zum Burgund, ist ein bezauberndes Ziel mit vielen kleinen Geschäften, Museen und Restaurants, die zum Verweilen einladen. Unser Rat? Machen Sie einen Spaziergang am Ufer der Yonne und durch die Altstadt. Hier sind die alten, mit Holz verkleideten Steinhäuser Legion und laden zu einem echten Eintauchen in die Geschichte ein. Auch sehenswert? Der Uhrenturm aus dem 15. Jahrhundert, die Abtei Saint-Germain im Herzen des Stadtzentrums und nicht zu vergessen die Weinberge des Auxerrois, wo Sie den Clos de la Chaînette, den ältesten Weinberg des Burgunds, entdecken werden!

Ein Aufenthalt in Saint-Georges-sur-Baulche bedeutet auch, die Köstlichkeiten der lokalen Gastronomie zu probieren. Zahlreiche Spezialitäten haben den Ruf der Region auf dem Teller begründet: Gougère, Andouillette aus Chablis, das legendäre Boeuf Bourguignon, Schnecken aus dem Burgund, Trüffel aus dem Burgund und Kir aus dem Burgund erfreuen die Gaumen der anspruchsvollsten Feinschmecker. Und vergessen Sie Ihre Terminkalender nicht! Wenn Sie Wein mögen, ist die Saint-Vincent Tournante de l'Auxerrois DAS Ereignis, das Sie Ende Januar nicht verpassen sollten, um den Schutzpatron der Weinlese zu feiern und eine ganze Reihe großartiger Burgunderweine zu verkosten! Natürlich in Maßen, aber gerade so viel, dass die Feiertage einen kleinen Vorgeschmack auf das "Come Back" geben!